Unser eigenes Rezept: Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Kümmel, Zimtstangen, Gewürznelken, Kardamon, Muskatnuss, Fenchelsamen, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer.
Die Mischung variiert und damit der Geschmack.
Wir verwenden diesen Curry hauptsächlich bei Reis- und Hirsegerichten. Auch in gedünsteten Gemüsen.
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