Ist die kalorientheorie richtig

Darf man mal die herrschende Kalorienlehre der Ernährungswissenschaft in Frage stellen? oder sind an dieser Stelle unsere Denk-Gefängnisse zu geschlossen?

Ernähren wir uns als Menschen wirklich nur durch den Input der Wärmemenge aus den Nahrungsmitteln?

Es ist zu empfehlen, sich mit Werken, wie von Schatalova zu beschäftigen. Und war da nicht noch der Satz: "Der Mensch lebt nicht vom Brot allein." ?

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